Za kuhanje rdeče pese sploh ne potrebujemo lonca.
Povezava kopirana
Kako skuhati rdečo peso v samo 15 minutah – lifehack / Kolaž: My, foto depositphotos.com
Naučili se boste:
- Kako skuhati rdečo peso v 15 minutah
- Kako hitro speči rdečo peso
Rdeča pesa je priljubljena zelenjava v ukrajinski kuhinji, vendar je vse gospodinje ne pripravljajo rade, saj je za to potrebno veliko časa. My je našel preprost način za peko rdeče pese v 15 minutah.
Mimogrede, prej smo zapisali: Rdeča pesa se bo skuhala v 10 minutah, če boste dodali eno sestavino.
Kuharski mojster Oleksandr Ogorodnik je delil zanimiv življenjski trik. Za kuhanje rdeče pese sploh ne potrebujemo lonca.
Kako hitro skuhati rdečo peso
Najprej rdečo peso operite. Če je zelenjava velika, jo je bolje prerezati na pol. Nato jo položite v globoko skledo, prelijte z malo vode in jo zavijte v folijo za živila.
Nato z nožem naredite nekaj majhnih luknjic in jo za 15 minut pošljite v mikrovalovno pečico. Ko preteče določen čas, poskusite rdečo peso prerezati z nožem, če se vam zdi, da je še vedno trda, nadaljujte s kuhanjem še 2-3 minute.
Pripravljena rdeča pesa bo mehka, sočna in jo lahko mirno dodate v solato.
Mimogrede, rdečo peso lahko skuhate tudi v pečici. To storite tako, da dobro oprano rdečo peso zavijete v folijo ali jo položite v rokav za peko. Lahko jo namažete z malo olja in soli.
Rdečo peso položite na pekač in jo 40-60 minut pecite pri 200 stopinjah.
Drugi nasveti:
O osebi: Oleksandr Ogorodnik
Oleksandr Ogorodnik je ukrajinski kuhar z 10-letnimi izkušnjami v profesionalnih kuhinjah po vsem svetu, lastnik zaprtega kulinaričnega kluba in avtor receptov za različne jedi na svojem kanalu na YouTubu, Instagramu in TikToku.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
