Z enim orodjem lahko krompir vodite neprekinjeno navzgor in navzdol, ne da bi rezilo odstranili s površine krompirja.
Kopirana povezava
Kako pravilno olupiti krompir / Kolaž: My, foto depositphotos.com
Naučili se boste:
- Večino krompirja olupite na način, ki ni najbolj primeren.
- Zelenjavo držite v roki in z enim gladkim gibom skoraj v celoti odstranite olupek.
Lupljenje krompirja se zdi preprosto opravilo, vendar se izkaže, da večina ljudi tega ne počne na najprimernejši način.
Družbeni mediji so se razpisali o kuhinjskem krampu, za katerega uporabniki pravijo, da pospeši in olajša postopek, piše Express.
Avtor priljubljenega videoposnetka, ki je zbral več kot 14 milijonov ogledov, je opozoril na obliko običajnega lupilca zelenjave. Izkazalo se je, da je njegovo rezilo gibljivo in ni zasnovano le za gibanje v eni smeri. Zaradi tega lahko orodje neprekinjeno vodimo po krompirju navzgor in navzdol, ne da bi rezilo odstranili s površine.
Bloger, ki zelenjavo drži v roki, z enim gladkim gibom, brez trzanja ali ustavljanja, skoraj v celoti odstrani olupek. S tem pristopom krompir olupimo hitreje in z manj napora.
Nekateri gledalci so se spraševali o varnosti te metode, saj so se bali ureznin. Vendar je avtor pojasnil, da je tveganje minimalno: rezilo je vedno pritisnjeno ob zelenjavo in se ne “sprehaja” po zraku, kar pomeni, da je manj možnosti, da bi poškodovali kožo, kot pri običajnih prekinitvenih gibih.
/ infografika: My
Tistim, ki se v kuhinji še vedno ne počutijo samozavestno, je svetovala, naj krompir držijo z vilicami – tako bo postopek še bolj sproščen in varen.
Kako do popolnega krompirja: nasveti kuharskih mojstrov
Ne potrebujete zapletenih tehnik ali dragih izdelkov, da bi bil krompir v notranjosti okusen, zunaj pa hrustljav. Profesionalni kuharji svetujejo, da se izognete pogostim napakam: ne zavijajte gomoljev v folijo, ne prebadajte jih pred kuhanjem in se izogibajte mikrovalovni pečici. Ta preprosta pravila pomagajo ohraniti vlago, okus in primerno teksturo jedi.
Kot je že prej zapisal My, je kuhar delil edinstven recept za pire krompir. Slavni kuhar je razkril nenavaden način priprave pire krompirja, ki ga poznajo le redki.
Pred tem je My pisal o stoodstotnem načinu, kako prihraniti zaloge krompirja. Ali je mogoče kuhati iz ohlapnega krompirja – ko starega krompirja ne morete jesti.
Še več novic: “V Sloveniji se je v zadnjih letih nabralo veliko krompirja, ki ga je bilo treba predelati:
O viru:
. – je britanska spletna stran z novicami, povezana s časopisom Daily Express, ki je eden najstarejših tabloidnih časopisov v Združenem kraljestvu. Spletna stran je v lasti medijske družbe Reach PLC, ki ima v lasti tudi druge priljubljene publikacije, kot sta Daily Mirror in Daily Star.
Če opazite napako, označite besedilo in pritisnite kombinacijo tipk Ctrl+Enter ter jo sporočite uredništvu.
