Recept za zelo bogato juho s piščancem.
Povezava kopirana
Kuhana juha – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Ponujamo vam izviren recept za juho, ki jo skuhamo brez dodajanja tekočine. Jed se izkaže za zelo bogato in hranljivo, nabor izdelkov pa je preprost.
Mimogrede, to juho lahko postrežemo z rižem ali rezanci, poroča My s sklicevanjem na valya__saenko.
Morda vas bo zanimalo: Zamahnite v hipu: čudovit recept za zakarpatsko polnjeno zeljno juho
Kuhana juha – recept
Sestavine:
- Piščanec – 1,5-1,8 kg;
- Čebula – 1 kos;
- Pekinško zelje – 1 kos;
- Jabolko – 1 kos;
- Sol
- Ingver – 3-4 tanke rezine
Za omako: zelena čebula, čili kosmiči, rastlinsko olje, česen in sojina omaka
Vso zelenjavo in jabolko na grobo sesekljajte, na dno položite čebulo, jabolko in zelje, nanje pa piščanca in ingver.
Med kuhanjem juho posolite.
Sestavine pokrijte s pokrovko in na nizkem ognju dušite približno 2 uri, po okusu dodajte sol in začimbe.
Za omako drobno sesekljajte čebulo, strite česen, dodajte čili in sojino omako. Vse skupaj prelijte z vročim rastlinskim oljem.
Juho postrezite z omako in rezanci ali rižem.
Dobrega apetita!
Oglejte si video, kako skuhati juho s piščancem:
Morda vas bo zanimalo:
Prve jedi / infografika: My
O osebi: valya__saenko
valya__saenko je kuharica in priljubljena ukrajinska blogerka na družbenem omrežju Instagram. Avtorica bloga redno objavlja zanimive recepte izvrstnih jedi. Na blog valya__saenko je naročenih več kot 60 tisoč uporabnikov Instagrama.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
