Doma pripravljena omaka je veliko bolj okusna od tiste, kupljene v trgovini.
Kopiranje povezave
Kako narediti domačo majonezo – recept / Kolaž: My, foto depositphotos.com
Majoneza je priljubljen preliv, ki se uporablja za solate ali mariniranje mesa. V supermarketih je na voljo velika izbira tega izdelka, vendar je domača majoneza veliko okusnejša in bolj aromatična. My vam bo pomagal ustvariti to priljubljeno omako doma v 1 minuti.
Recept za nežno majonezo je z vami delila kulinarična blogerka @alionakarpiuk.
Sestavine:
- jajce – 1 kos;
- sol – 1 čajna žlička;
- sladkor – 1 žlička;
- kis ali limonin sok -1 žlica;
- gorčica – 1 žlička (neobvezno);
- česen – 1 strok;
- rastlinsko olje – približno 250-300 ml.
Postopek kuhanja
Najprej vzemite kozarec in zmešajte jajce, sol, sladkor, kis ali limonin sok, gorčico in česen.
Nato vse sestavine nežno stepite z mešalnikom.
Na koncu v tankem curku med nenehnim stepanjem vlijte olje in v minuti se bo masa spremenila v majonezo.
Ta omaka je idealna za prelivanje različnih solat.
Dobrega apetita!
Kako doma pripraviti majonezo – oglejte si videoposnetek:
Drugi recepti:
O osebnosti: alionakarpiuk
alionakarpiuk je priljubljena ukrajinska kuharska blogerka na družbenem omrežju Instagram. Avtor bloga redno objavlja ekskluzivne recepte izvrstnih jedi. Na alionakarpiuk je naročenih več kot 230 tisoč uporabnikov družbenega omrežja.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
